Aprile 19, 2021

Timballo Shabbat Shirà
A tavola con Menorah

Timballo di tagliatelle alla ruota del Faraone

Il timballo di tagliatelle alla Ruota del Faraone è un piatto tipico della tradizione ebraica ferrarese, che si usa fare nello Shabbat Shirà della  Parasha Beshallach. Nella sidrà Beshallach (nel 2021 l’abbiamo letta il 30 gennaio) sono narrate le vicende dall’inizio del nomadismo nel deserto dopo l’uscita dall’Egitto, fino alla difesa contro gli Amaleciti e il conseguente ammonimento “ricordati cosa

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La Shoah come monito

Un paradigma per la memoria: la Shoah come monito, di Victor Magiar Da diversi anni incontriamo persone che parlano della Memoria come si trattasse di una disciplina accademica, o di un esercizio intellettuale: forse hanno ragione ma, personalmente, penso che quando parliamo di memoria della Shoah, non parliamo di memoria, ma parliamo di Shoah. Anche per questo non concordo con

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Shoah

Incontro con Edith Bruck

Incontro con Edith Bruck Lo scorso gennaio, Edith Bruck ci ha parlato di sé, della Shoah, del perché scrivere. Una confessione a tutto tondo di una dei finalisti del premio Strega Edith Bruck è una delle ultime e testimoni della Shoah. Deportata con tutta la sua famiglia da un villaggio ungherese nella primavera del 1944, è sopravvissuta ai campi di

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CER

La Comunità di Roma e la disabilità

Notizie dalla CER: la Comunità di Roma e la disabilità La consapevolezza dell’ampiezza e della gravità dei problemi che hanno i disabili ha indotto il Consiglio della Comunità Ebraica di Roma a istituire nella precedente consiliatura una commissione sulla disabilità, per studiare come la Comunità possa e debba affrontare il problema. Purtroppo non ci sono stati risultati concreti. Nella attuale

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Editoriali

Memoria

Poche settimane fa e venuto a mancare Nedo Fiano, prezioso ed autorevole testimone dell’abisso della Shoah, che con la sua incrollabile energia ha contribuito ad accrescere ed arricchire la coscienza di tanti giovani. E così rimaniamo sempre più soli nel trasmettere la Memoria della Shoah nella società. Ma in cosa deve tradursi questo compito di trasmissione e testimonianza? Nedo Fiano,

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Mondo

La nuova Presidenza Biden

La nuova Presidenza Biden: quali propsettive per Israele?, di Enrico Campelli Che le elezioni statunitensi siano legate a doppio filo con la politica israeliana non è una novità. La strada necessaria per ottenere la candidatura presidenziale, sia nelle file repubblicane che in quelle democratiche, passa infatti anche attraverso il complesso “israeli test”, in cui il/la candidato/a dimostri di essere sufficientemente

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Mondo

“Welcome to Joe’gia”

“Welcome to Joe’gia”, di Ghila Ottolenghi Sanders Saluti da Atlanta, la capitale dello Stato della Georgia, e dal 1998 casa per la mia famiglia. Se mi avessero detto allora che nel 2020 si sarebbe parlato del mio quartiere sui telegiornali di tutto il mondo mi sarei fatta una gran risata, e invece eccoci qui, nel cuore dello Stato che ha

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