Israele

Sufganiot
A tavola con Menorah

Sfenjs o sufganiot? Storia e curiosità dei dolci fritti di Hanukka

Arriva Hanukka, e con la festa che ricorda il miracolo dell’olio, arrivano sulla nostra tavola prelibati dolci fritti appunto nell’olio, per alcuni sfenjs, per altri sufganiot. Ecco la loro storia e qualche curiosità.   Esther Marin Madrid, spagnola di nascita, co-fondatrice del gruppo Facebook Ricette antiche ebraiche ogni anno per Hanukka prepara i dolci della sua tradizione, chiamati sfenjs, sfinz,

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27 Novembre 2021 1 commento
La sicurezza informatica
In primo piano

Dalla Yeshivà al Cyberspazio: il caso Tzury Bar Yochai

Il nome di Bar Yochai è familiare agli ebrei romani,  perché lo associamo ai canti tradizionali della Mishmarà, la veglia che si svolge prima di milot e matrimoni. In questo caso  tuttavia non parliamo di Rabbi Shimon Bar Yochai, a cui è attribuito lo Zohar, testo basilare  della Kabalà, ma del suo omonimo Tzury Bar Yochai, cofondatore e Chief Technoloy

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22 Novembre 2021 1 commento
Eventi

Israel Landscape. 17 artisti israeliani in mostra alla Nuvola

Dal 18 al 21 novembre si terrà la prima edizione di Roma Arte in Nuvola, la fiera di Arte moderna e Arte contemporanea, ospitata negli spazi della Nuvola di Fuksas. Il paese ospite della Fiera sarà Israele con un padiglione dedicato che accoglierà la mostra “Israel Landscape”. La mostra “Israel Landscape” è promossa dall’Ambasciata di Israele in Italia e curata

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17 Novembre 2021 6 commenti
In primo piano

Israele, il paese dell’innovazione tecnologica

Israele, il paese dell’innovazione tecnologica Gaetano Iaquaniello, espetto in ingegneria chimica, ci aiuta a orientarci nel comprendere perché oggi Israele è una “Start-up Nation” Per me, che ho svolto gran parte della mia attività professionale in attività collegate allo sviluppo di tecnologie nel campo dell’ingegneria chimica, è veramente stimolante parlare di quello che si è fatto in Israele negli ultimi

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11 Novembre 2021 2 commenti
giornalismo

Luigi Amicone, la scomparsa di un amico d’Israele

La mia amicizia con Luigi Amicone iniziò a Sukkot del 2000. Le sera della vigilia avvenne il terribile linciaggio di tre nostri soldati di Zahal entrati per errore a Ramallah. Amici e parenti di Roma mi telefonarono sconvolti chiedendo perché Israele non andava a distruggere tutta Ramallah, perché non avveniva immediatamente una risposta da parte dell’esercito israeliano. Risposi con una

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20 Ottobre 2021 1 commento
Ebraismo italiano

Intimità e nuovo inizio: ecco Sheminì Atzeret e Simchà Torah

Intimità e nuovo inizio: ecco Sheminì Atzeret e Simchà Torah Rav Michael Ascoli ci suggerisce, come insegnano i nostri maestri, di vivere le ultime festività del mese di Tishrì come il legame particolare tra Israele e il Signore, che va rinnovato nel nuovo ciclo di lettura della Torah Simchàt Torà si sovrappone a Sheminì ‘Atzèret, arricchendone il significato. In diaspora

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27 Settembre 2021 Nessun commento
In primo piano

Auguri per Rosh Hashana 5782

Auguri per Rosh Hashana 5782 ברכה לראש השנה תשפ”ב L’ambasciatore d’Israele in Italia, Dror Eydar, saluta su Riflessi il nuovo anno e tutti gli ebrei italiani Eccoci di nuovo qui, alle soglie del nuovo anno ebraico, a cercare di rinnovarci, di essere mondati dai turbamenti dell’anno trascorso, dalle sue maledizioni, dalle sue malattie, dalle sue frustrazioni. Eccoci qui, a cercare

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15 Settembre 2021 Nessun commento
Israele

Il miglior cinema italiano in Israele? Ci penso io

Il miglior cinema italiano in Israele? Ci penso io Ronny Fellus è il fondatore e Codirettore Artistico del Film Festival del Cinema italiano in Israele. Ideatore nel 2006 del  Kolnoa Festival, organizzato dal Pitigliani, ne è stato il responsabile per 11 anni. Ora, trasferito in Israele, prosegue a Tel Aviv la sua attività culturale Ronny come nasce l’iniziativa di realizzare in

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4 Agosto 2021 Nessun commento
Israele

SCONTRO NELLO STRETTO DI HORMUZ TRA IRAN ED ISRAELE

Scontro nello stretto di Hormuz tra Iran e Israele Il 31 luglio una pretroliera israeliana è stata colpita da un drone mentre attraversava lo stretto di Hormuz, nel golfo arabico. Israele ha duramente protestato: ecco la partita in corso Il ministro degli esteri israeliano, Yair Lapid, ha di recente duramente attaccato L’Iran, colpevole di aver bombardato con droni suicidi una

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3 Agosto 2021 1 commento
Israele

Cultura e arte mi legano all’Italia e a Israele

Cultura e arte mi legano all’Italia e a Israele Tania Coen-Uzzielli, direttrice del TAMA – Tel Aviv Museum of Art, da anni si impegna con successo  a far conoscere l’arte italiana in Israele, svolgendo un ruolo fondamentale per la promozione dei rapporti di amicizia tra i due paesi, che onora l’intero ebraismo italiano. Tania, di recente sei stata nominata Cavaliere

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19 Luglio 2021 Nessun commento

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