ZUN ZUN ZANG – il canto yiddish di Mordechaj Gebirtig...Leggi di più
Viaggio illustrato nella cucina ebraica
A tavola ho imparato la saggezza millenaria dell’ebraismo Claudio Aita è l’autore del longseller “Viaggio illustrato nella cucina ebraica”. Riflessi lo ha intervistato Il suo “Viaggio illustrato nella cucina ebraica” è arrivato alla terza edizione, segno di un ottimo riscontro da parte dei lettori. Come è nata l’idea? In realtà è stato un caso. Nardini Editore aveva da tempo nel